第305章 教孩子做麦芽糖
赵昴做了一阵师爷后，有了些手段，再次又成为了新知县的师爷，新知县傅继新二十出头，一来陵城听到赵昴的护主行为，为之感动，才录用了他。
赵昴在周长智对面坐下，就这么喝着茶说着话，瞧着像很平常的朋友聚会，可谈及的内容却是不简单。
至于赵昴怎么跟周长智联系在一起的，那可就说来话长。
当年周长智得了刘有的铺面后，又因赵昴的关系，他得到了张家归公的一些低价处理的铺面。
这种低价处理的铺面，也只有内幕的人才能买得到，周长智这几年风生水起，也多亏得赵昴了。
赵昴这一次来是叮嘱周长智的。
“陵城太过出名了，如今来了不少外地的商人，你可得小心些，前不久得到消息，陵城里来了一位神秘商人，恐怕是从京城而来。”
“不管对方什么身世，你留意一下，那些低价处理的商铺，你知我知即可。”
赵昴提点着。
周长智点头，他为赵昴倒上一杯茶，温和的说道:“也不瞒你说，我想做武陵郡最大的糖商，我也想将陵城的糖糕做成特产，传遍整个燕国。”
赵昴看着周长智那双充满着野心的眼睛，心头吃惊，此人可不能再深交了，行却卖铺面的事，他不卖给周长智，那也会卖给别人，至少此人与李三福还有些关系。
可是之后还要惹出什么事儿来，赵昴可负责不起，他现在在县衙里做个小小师爷挺知足了。
赵昴一直不曾接话，周长智接着说道:“等那一日，你我兄弟二人，还怕没了吃穿。”
“都说万般皆下品，唯有读书高，读最多的书，做了官，还不得一步步往上爬，如陆知县那样的，年轻有为之时客死在异乡，十年寒窗白费了。”
“但做商人不同，不仅赚钱，还能过上最好的日子，尤其将生意做大了，普通的小官员还得让着几分，所以何必要读书。”
“赵先生，听我一句劝，好好同我做生意，将来必少不了你的好处，这些年多亏得你，你我二人的交情，只差没有同穿一条裤，同睡一床被了。”
周长智笑看着他。
赵昴倒也没有立即拒绝，但内心却是提了个心眼。
“仅仅只是做陵城的糖糕铺已经不能满足我了，我要做出特色来，成为陵城的特产，我也让皇上尝到我周家的糖糕，到那个时候，我的分铺将开遍整个鼎州。”
周长智越想越高兴，赵昴只好陪着笑，不得不承认，他挺会做生意，这几年就看着他发达起来的。
赵昴原本不想说出自己听到的消息，但现在周长智的兴致在，于是说道:“有一桩事，提点你一句，陵城北街的铺面有人要卖，不知发生了什么事儿，而买想铺面的里头就有我所说的那位神秘商人。”
周长智一听，立即说道:“北街的铺面我也要，只要能拿下，这一次我给你一千两银子，足够你在陵城置办宅院，娶房媳妇。”
赵昴听到一千两银子，的确心动，只是这些铺子透着古怪，为何会有那么多人要转手铺面，毕竟在陵城里，铺面极为昂贵，而且有价无市。自打陵城特产出名后，陵城的房价与铺面都涨了，个个攥手中，不是自己做生意就是租给别人做生意。
谁不稀罕这些铺面，如今却发生了这样的事，要是平素的赵昴还是不愿意周长智冒这个险。
周长智二话不说，先从怀里拿出一百两银子强行塞在赵昴的手中，两人一切在不言中。
只是这两人的一番话，还有说话时的随意劲，落到隔壁主仆二人的耳中，却是别有一番风味。
下人接着在李娇耳边吹风，李娇越发觉得像了。
等赵昴和周长智从酒楼里出来，李娇在后头观望两人，一高一矮，身姿却是差不多，但是赵昴穿的是一身红衣长衫，让这两人站在一起越发的显得奇怪。
“主子，瞧瞧，这不就对上了。”
这下人说话，越说越像，李娇心头不舒服，匆匆叫马车回府去。
七年的等待，就等来这么一个结果？
陵城李家宅院里，白锦被两个孩子围着，芸姐儿说周家糖糕铺的糕点不好吃，想吃母亲做的。
白锦没想到这孩子挑食，却还知道她会做出糖来，就现在的食物，最多能做出麦芽糖。
不过白锦得到了新的种子，那就是甘蔗，这东西她爱吃，尤其大量生产后，将来能做蔗糖。
这蔗糖用处可多了，白砂糖、冰糖、方糖等等，是糖的原料之一。
的确这个时候的糖很简单，多是采的蜂糖，天然简单，但习惯以后要还能有更多的品种，那自然是好的。
至于麦芽糖，白锦不知道其他的地方有没有发现这道手艺，但是陵城是没有的，眼下芸姐儿要吃糖，她倒也可以教导孩子自己动手的能力。
于是叫人准备了两个盆子，分别让赵成志和李芸两孩子种出麦芽，到时候到教他们怎么熬糖浆。
种麦芽出来得几日功夫，也让两孩子亲自看到了麦子发芽的整个过程。
只是令白锦没有想到的是，她家芸姐儿是一教就会，赵成志却是说几遍才懂。
等过了四五日的样子，麦子发芽了，白锦又教两孩子蒸糯米，这糯米普通人家买不到，便是陵城也没有几家粮商卖的。
糯米的确贵，好在现在陵城四通八达，从各地来的走商，见陵城富了，总是会拉一些小米稻米之类的过来。
都是南边某些地方种植的，听说产量极低，只有贵族和有钱人才能吃得起。
白锦教两孩子将糯米蒸好后，才开始与麦芽一起发酵，整个过程，白锦在一旁教导，却并不动手。
李三福三兄弟见了，感觉到很神奇，这算不算又一张手艺方子面世。
白锦觉得挺无所谓的东西，在他们的眼中，却是不得了，想想陵城的周家糖糕铺，如今可谓是风声水起，一张方子生财有道。
白锦仍旧在教导孩子们观察发酵后的效果，等过了几个时辰后，才教孩子们熬制麦芽糖。
整个过程其实非常的简单，就是糯米特别的贵，麦芽倒不贵。
糖出锅了，两孩子爬在那儿直流口水。
李芸稚嫩的小脸上却是变得严肃认真，看着自己亲手做出来的麦芽糖，颇有一种回味的样子。
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赵昴在周长智对面坐下，就这么喝着茶说着话，瞧着像很平常的朋友聚会，可谈及的内容却是不简单。
至于赵昴怎么跟周长智联系在一起的，那可就说来话长。
当年周长智得了刘有的铺面后，又因赵昴的关系，他得到了张家归公的一些低价处理的铺面。
这种低价处理的铺面，也只有内幕的人才能买得到，周长智这几年风生水起，也多亏得赵昴了。
赵昴这一次来是叮嘱周长智的。
“陵城太过出名了，如今来了不少外地的商人，你可得小心些，前不久得到消息，陵城里来了一位神秘商人，恐怕是从京城而来。”
“不管对方什么身世，你留意一下，那些低价处理的商铺，你知我知即可。”
赵昴提点着。
周长智点头，他为赵昴倒上一杯茶，温和的说道:“也不瞒你说，我想做武陵郡最大的糖商，我也想将陵城的糖糕做成特产，传遍整个燕国。”
赵昴看着周长智那双充满着野心的眼睛，心头吃惊，此人可不能再深交了，行却卖铺面的事，他不卖给周长智，那也会卖给别人，至少此人与李三福还有些关系。
可是之后还要惹出什么事儿来，赵昴可负责不起，他现在在县衙里做个小小师爷挺知足了。
赵昴一直不曾接话，周长智接着说道:“等那一日，你我兄弟二人，还怕没了吃穿。”
“都说万般皆下品，唯有读书高，读最多的书，做了官，还不得一步步往上爬，如陆知县那样的，年轻有为之时客死在异乡，十年寒窗白费了。”
“但做商人不同，不仅赚钱，还能过上最好的日子，尤其将生意做大了，普通的小官员还得让着几分，所以何必要读书。”
“赵先生，听我一句劝，好好同我做生意，将来必少不了你的好处，这些年多亏得你，你我二人的交情，只差没有同穿一条裤，同睡一床被了。”
周长智笑看着他。
赵昴倒也没有立即拒绝，但内心却是提了个心眼。
“仅仅只是做陵城的糖糕铺已经不能满足我了，我要做出特色来，成为陵城的特产，我也让皇上尝到我周家的糖糕，到那个时候，我的分铺将开遍整个鼎州。”
周长智越想越高兴，赵昴只好陪着笑，不得不承认，他挺会做生意，这几年就看着他发达起来的。
赵昴原本不想说出自己听到的消息，但现在周长智的兴致在，于是说道:“有一桩事，提点你一句，陵城北街的铺面有人要卖，不知发生了什么事儿，而买想铺面的里头就有我所说的那位神秘商人。”
周长智一听，立即说道:“北街的铺面我也要，只要能拿下，这一次我给你一千两银子，足够你在陵城置办宅院，娶房媳妇。”
赵昴听到一千两银子，的确心动，只是这些铺子透着古怪，为何会有那么多人要转手铺面，毕竟在陵城里，铺面极为昂贵，而且有价无市。自打陵城特产出名后，陵城的房价与铺面都涨了，个个攥手中，不是自己做生意就是租给别人做生意。
谁不稀罕这些铺面，如今却发生了这样的事，要是平素的赵昴还是不愿意周长智冒这个险。
周长智二话不说，先从怀里拿出一百两银子强行塞在赵昴的手中，两人一切在不言中。
只是这两人的一番话，还有说话时的随意劲，落到隔壁主仆二人的耳中，却是别有一番风味。
下人接着在李娇耳边吹风，李娇越发觉得像了。
等赵昴和周长智从酒楼里出来，李娇在后头观望两人，一高一矮，身姿却是差不多，但是赵昴穿的是一身红衣长衫，让这两人站在一起越发的显得奇怪。
“主子，瞧瞧，这不就对上了。”
这下人说话，越说越像，李娇心头不舒服，匆匆叫马车回府去。
七年的等待，就等来这么一个结果？
陵城李家宅院里，白锦被两个孩子围着，芸姐儿说周家糖糕铺的糕点不好吃，想吃母亲做的。
白锦没想到这孩子挑食，却还知道她会做出糖来，就现在的食物，最多能做出麦芽糖。
不过白锦得到了新的种子，那就是甘蔗，这东西她爱吃，尤其大量生产后，将来能做蔗糖。
这蔗糖用处可多了，白砂糖、冰糖、方糖等等，是糖的原料之一。
的确这个时候的糖很简单，多是采的蜂糖，天然简单，但习惯以后要还能有更多的品种，那自然是好的。
至于麦芽糖，白锦不知道其他的地方有没有发现这道手艺，但是陵城是没有的，眼下芸姐儿要吃糖，她倒也可以教导孩子自己动手的能力。
于是叫人准备了两个盆子，分别让赵成志和李芸两孩子种出麦芽，到时候到教他们怎么熬糖浆。
种麦芽出来得几日功夫，也让两孩子亲自看到了麦子发芽的整个过程。
只是令白锦没有想到的是，她家芸姐儿是一教就会，赵成志却是说几遍才懂。
等过了四五日的样子，麦子发芽了，白锦又教两孩子蒸糯米，这糯米普通人家买不到，便是陵城也没有几家粮商卖的。
糯米的确贵，好在现在陵城四通八达，从各地来的走商，见陵城富了，总是会拉一些小米稻米之类的过来。
都是南边某些地方种植的，听说产量极低，只有贵族和有钱人才能吃得起。
白锦教两孩子将糯米蒸好后，才开始与麦芽一起发酵，整个过程，白锦在一旁教导，却并不动手。
李三福三兄弟见了，感觉到很神奇，这算不算又一张手艺方子面世。
白锦觉得挺无所谓的东西，在他们的眼中，却是不得了，想想陵城的周家糖糕铺，如今可谓是风声水起，一张方子生财有道。
白锦仍旧在教导孩子们观察发酵后的效果，等过了几个时辰后，才教孩子们熬制麦芽糖。
整个过程其实非常的简单，就是糯米特别的贵，麦芽倒不贵。
糖出锅了，两孩子爬在那儿直流口水。
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