第四十三章 回锅肉
“医院开始打来电话说找到和杰米尼匹配的骨髓了。”阿伦回答道。
“真的吗？真是太好了！嘶~”本森听到弟弟找到骨髓后，开心的就要从床上坐起来，可是不小心扯到了伤口，疼的轻呼了一声。
“不过，本森，医院说骨髓移植的总共费用大概在50万左右，这还不包括后期调养等费用。”
“50万？我现在有多少存款？”本森皱起了眉头。
“这一次入账三万，还要支付波特的手术费五千，剩下二万五，加上八万的存款，你现在只有十万五千元。我还有十万存款，加起来也还差三十万。”阿伦接着说道。
本森沉默了。
“我的车能卖多少钱？”
“你要卖车？那可是你爸爸留给你的遗物啊！”本森说道。
“为了就杰米尼，老爸在天堂也会理解的。”
“好吧，如果你坚持，我问一下那些印度人，他们就做二手车生意，不过就算把车卖了也肯定不够。”
阿伦摸出手机打了个电话，聊了一会后挂掉电话对本森说道：“他们最多给4万，已经是看在你的面子上了，全纽约应该没有出价更高的了。”
还差25万多，本森痛苦的揉了揉额头。
“最多能够等多久？”本森接着问道。
“骨髓的话应该可以存放很久，但是杰米尼最近身体状况你也知道，他可能等不了多久了，最多也就三个月。”
“最近有没有酬金高的任务？”
“最近没啥任务，行情你又不是不了解，你之前做的那单都是近期酬金最高的任务了，而且你现在受伤，还不能出任务。”
“f**k！我怎么去弄这么多钱！抢银行么？嘶~”
弟弟治愈的希望就在眼前，可是自己又无能为力，本森不由的情绪激动起来，还爆了句粗口，再次扯得伤口一阵疼痛。
本来也挺焦急的阿伦听到本森这句话后突然眼前一亮。
“对啊，我们可以去抢银行啊！”
……
日子一天一天的过去，罗南的任务记录再次中断了一次。
但是罗南的心情却是越来越好。
这一次任务是在第十七天中断的，如果不是被一个闯红灯的摩托车撞坏了车子，罗南觉得这一次就能够完成任务了。
傍晚六点，罗南开着车在曼哈顿的大街上寻觅今天的最后一单客人，电话响了。
“嘿，宝贝儿，我下班了，晚上想吃啥，我正好要去超市买点菜。”瓦伦蒂娜的英语最近是越来越熟练了。
“啥，去你家吃么，不是说好出去吃吗？”
“不不不，去你家吃，我还没有去过你家呢，而且我今天打算给你做巴西菜！”
“去我家？也行，那既然还是巴西菜那你就看着买吧，我还从来没吃过巴西菜呢。”
“好吧，我去上次去过的那个商超买菜，你一会来接我哦。”
“好的，那先挂了，我看到一个客人。”
“嗯，注意安全宝贝儿，别太快哦。”
罗南挂断电话，把车停到路边。
“你好先生，想要去哪里？”罗南一脸职业微笑的问道。
……
完成今天的任务后，罗南接到瓦伦蒂娜回到自己的老破小公寓。
瓦伦蒂娜今天晚上买了猪肉，黑豆和青椒等等一大堆食材。
小妞叫嚣着今天晚上要让罗南品尝一下巴西国菜黑豆猪肉饭！
说完之后，巴西小妞就在厨房里忙活起来了。
罗南也就乐得清闲，在客厅里面开始锻炼。
过了一会儿，倒立俯卧撑做的正开心的罗南听到厨房里面的瓦伦蒂娜说：“罗曼，我猪肉买多了，给你放冰箱里面哦，记得要做来吃哦。”
罗南听到后连忙翻过身来，跑进了厨房一看，果然瓦伦蒂娜已经把猪肉里面瘦的那一部分给切了下来，剩下的部分肥多瘦少。
“嘿嘿，正好，我今天给你做一道中国菜吃。”罗南翻看了一下猪肉，笑着说到。
罗南会炒的菜不多，除了番茄炒蛋和土豆丝外，就只有一个回锅肉了。
今天罗南就打算做个回锅肉，虽然没有做回锅肉最经典的配菜蒜苗，但是用青椒代替也未尝不可。
说动手就动手，罗南从柜子里面翻出前不久才从唐人街买回来的各种川菜调味品。
然后洗了些葱姜蒜。
拿起一个锅，加水放入几粒花椒，一片姜，半根葱，后把猪肉放进去，开火煮。
开始煮肉后，罗南就开始切青椒了，竖着从中间刨开，然后滚刀切片。
准备好各种佐料后，等到猪肉煮到八分熟，捞起来放入冷水中冰半分钟。
这样一来切肉就不会烫手，而且做出来的肉皮会更加q弹。
切肉的时候罗南动作明显慢下来了，他的刀功不好，而回锅肉对刀功要求也比较高，每一片都要肥瘦七三开，厚度最好在两毫米左右，因为太薄的话炒出来，瘦肉会太柴，肥肉容易成油渣，而太厚的话，肥肉就会有点腻。
切肉废了点时间。
然后冷锅放入猪肉，等猪肉稍微出油后开始翻炒。
等炒到肉皮微微发黄后将肉捞起，然后趁着热锅油放入葱姜蒜以及豆瓣酱炒香，接着放入青椒翻炒。
半分钟后在放入猪肉适量盐一起翻炒，等到青椒皮泛黄并微微起皱之后关火装盘。
“哇，好香啊！”旁边一只看着的瓦伦蒂娜闻了闻，一脸震惊的说道。
“嘿嘿，闻起来还不过瘾的，待会儿吃一次你就知道了，一片回锅肉，快乐赛神仙啊！”罗南回答道。
“正好，我的猪肉黑豆饭也好了。”瓦伦蒂娜揭开了旁边的锅，看了看里面的食材，说到。
可能是因为吃到了家乡的味道，这一顿饭两个人都吃的很开心。
瓦伦蒂娜第一次吃川菜就着迷了，把炒回锅肉的青椒都吃光了。
吃的满嘴的油，一边大呼过瘾，一边就摸着自己圆圆的肚子往沙发上一趟。
“宝贝儿，你收拾一下呗。”瓦伦蒂娜给罗南甩了个飞吻。
罗南纠结了许久，还是端着碗来到厨房。
看这乱的，又要洗碗又要洗锅，真是麻烦，早知道就出去吃了嘛。
哎！万幸回锅肉还挺好吃的。
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“真的吗？真是太好了！嘶~”本森听到弟弟找到骨髓后，开心的就要从床上坐起来，可是不小心扯到了伤口，疼的轻呼了一声。
“不过，本森，医院说骨髓移植的总共费用大概在50万左右，这还不包括后期调养等费用。”
“50万？我现在有多少存款？”本森皱起了眉头。
“这一次入账三万，还要支付波特的手术费五千，剩下二万五，加上八万的存款，你现在只有十万五千元。我还有十万存款，加起来也还差三十万。”阿伦接着说道。
本森沉默了。
“我的车能卖多少钱？”
“你要卖车？那可是你爸爸留给你的遗物啊！”本森说道。
“为了就杰米尼，老爸在天堂也会理解的。”
“好吧，如果你坚持，我问一下那些印度人，他们就做二手车生意，不过就算把车卖了也肯定不够。”
阿伦摸出手机打了个电话，聊了一会后挂掉电话对本森说道：“他们最多给4万，已经是看在你的面子上了，全纽约应该没有出价更高的了。”
还差25万多，本森痛苦的揉了揉额头。
“最多能够等多久？”本森接着问道。
“骨髓的话应该可以存放很久，但是杰米尼最近身体状况你也知道，他可能等不了多久了，最多也就三个月。”
“最近有没有酬金高的任务？”
“最近没啥任务，行情你又不是不了解，你之前做的那单都是近期酬金最高的任务了，而且你现在受伤，还不能出任务。”
“f**k！我怎么去弄这么多钱！抢银行么？嘶~”
弟弟治愈的希望就在眼前，可是自己又无能为力，本森不由的情绪激动起来，还爆了句粗口，再次扯得伤口一阵疼痛。
本来也挺焦急的阿伦听到本森这句话后突然眼前一亮。
“对啊，我们可以去抢银行啊！”
……
日子一天一天的过去，罗南的任务记录再次中断了一次。
但是罗南的心情却是越来越好。
这一次任务是在第十七天中断的，如果不是被一个闯红灯的摩托车撞坏了车子，罗南觉得这一次就能够完成任务了。
傍晚六点，罗南开着车在曼哈顿的大街上寻觅今天的最后一单客人，电话响了。
“嘿，宝贝儿，我下班了，晚上想吃啥，我正好要去超市买点菜。”瓦伦蒂娜的英语最近是越来越熟练了。
“啥，去你家吃么，不是说好出去吃吗？”
“不不不，去你家吃，我还没有去过你家呢，而且我今天打算给你做巴西菜！”
“去我家？也行，那既然还是巴西菜那你就看着买吧，我还从来没吃过巴西菜呢。”
“好吧，我去上次去过的那个商超买菜，你一会来接我哦。”
“好的，那先挂了，我看到一个客人。”
“嗯，注意安全宝贝儿，别太快哦。”
罗南挂断电话，把车停到路边。
“你好先生，想要去哪里？”罗南一脸职业微笑的问道。
……
完成今天的任务后，罗南接到瓦伦蒂娜回到自己的老破小公寓。
瓦伦蒂娜今天晚上买了猪肉，黑豆和青椒等等一大堆食材。
小妞叫嚣着今天晚上要让罗南品尝一下巴西国菜黑豆猪肉饭！
说完之后，巴西小妞就在厨房里忙活起来了。
罗南也就乐得清闲，在客厅里面开始锻炼。
过了一会儿，倒立俯卧撑做的正开心的罗南听到厨房里面的瓦伦蒂娜说：“罗曼，我猪肉买多了，给你放冰箱里面哦，记得要做来吃哦。”
罗南听到后连忙翻过身来，跑进了厨房一看，果然瓦伦蒂娜已经把猪肉里面瘦的那一部分给切了下来，剩下的部分肥多瘦少。
“嘿嘿，正好，我今天给你做一道中国菜吃。”罗南翻看了一下猪肉，笑着说到。
罗南会炒的菜不多，除了番茄炒蛋和土豆丝外，就只有一个回锅肉了。
今天罗南就打算做个回锅肉，虽然没有做回锅肉最经典的配菜蒜苗，但是用青椒代替也未尝不可。
说动手就动手，罗南从柜子里面翻出前不久才从唐人街买回来的各种川菜调味品。
然后洗了些葱姜蒜。
拿起一个锅，加水放入几粒花椒，一片姜，半根葱，后把猪肉放进去，开火煮。
开始煮肉后，罗南就开始切青椒了，竖着从中间刨开，然后滚刀切片。
准备好各种佐料后，等到猪肉煮到八分熟，捞起来放入冷水中冰半分钟。
这样一来切肉就不会烫手，而且做出来的肉皮会更加q弹。
切肉的时候罗南动作明显慢下来了，他的刀功不好，而回锅肉对刀功要求也比较高，每一片都要肥瘦七三开，厚度最好在两毫米左右，因为太薄的话炒出来，瘦肉会太柴，肥肉容易成油渣，而太厚的话，肥肉就会有点腻。
切肉废了点时间。
然后冷锅放入猪肉，等猪肉稍微出油后开始翻炒。
等炒到肉皮微微发黄后将肉捞起，然后趁着热锅油放入葱姜蒜以及豆瓣酱炒香，接着放入青椒翻炒。
半分钟后在放入猪肉适量盐一起翻炒，等到青椒皮泛黄并微微起皱之后关火装盘。
“哇，好香啊！”旁边一只看着的瓦伦蒂娜闻了闻，一脸震惊的说道。
“嘿嘿，闻起来还不过瘾的，待会儿吃一次你就知道了，一片回锅肉，快乐赛神仙啊！”罗南回答道。
“正好，我的猪肉黑豆饭也好了。”瓦伦蒂娜揭开了旁边的锅，看了看里面的食材，说到。
可能是因为吃到了家乡的味道，这一顿饭两个人都吃的很开心。
瓦伦蒂娜第一次吃川菜就着迷了，把炒回锅肉的青椒都吃光了。
吃的满嘴的油，一边大呼过瘾，一边就摸着自己圆圆的肚子往沙发上一趟。
“宝贝儿，你收拾一下呗。”瓦伦蒂娜给罗南甩了个飞吻。
罗南纠结了许久，还是端着碗来到厨房。
看这乱的，又要洗碗又要洗锅，真是麻烦，早知道就出去吃了嘛。
哎！万幸回锅肉还挺好吃的。
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