第136章 春桃一家在开荒？
也许，真的是店里的油焖大虾太好吃了，所以，才舍得花这么多钱吧！
临仙楼后厨。
掌柜的，以及几个大厨围着三盘子油焖大虾。
掌柜的道：“今晚必须将这道菜研究出来。”
几人学着掌柜的吃过之后，俱感觉好吃，甚至能尝出一些调料。
只是，这虾他们怎么没见过？
忽然，有人道：“这东西，我怎么好像在哪儿见过？但一时又想不起来？”
连材料都不知道是什么，怎么研究？
按理来说，他们都是经验丰富的大厨，什么食物没见过？
偏偏这个就是没见过。
于是把整个临仙楼的伙计叫过来，终于有人认出：“这不是我们村田里的红壳儿嘛！”
裘德海立即大喜：“你们村有？”
“有！”
“现在，你就回去把这东西给我弄过来，越快越好！”
裘德海甚至给那个伙计安排了临仙楼的马车一起去。
傍晚，小龙虾终于带回来。
后厨忙着按照客满楼的做法，将麻辣小龙虾做出来。
当第一盘小龙虾出来的时候，众人惊叹，是这个味儿，但是，又不是这个味儿。
所有人都尝了一遍，一致投客满楼的小龙虾好吃。
不过，他们依葫芦画瓢，也差不了多少。
起码，他们也能有麻辣小龙虾这道菜了！
晚上，临仙楼立马将这道菜给打出去。
果然，很多人一听说，临仙楼也有这道菜，而且，还不用排队，纷纷都过去。
只是，尝过客满楼麻辣小龙虾的一下子对比出来。
不过，那些没吃过却觉得非常好吃。
临仙楼的生意好了起来，但又没那么好。
起码，客满楼的忠实食客吃一次，就不会再来吃这里的麻辣小龙虾。
“这客满楼的小龙虾到底怎么做的？”裘德海纳闷道。
客满楼的菜他们都尝过了，也用的一样的小龙虾，怎么就不对？
于是，裘德海准备拿钱收买客满楼的后厨的人，打探做小龙虾的事。
最后，打探是打探到了一些，但是，仅限于后厨的伙计。
因为，这道菜只有樊光庆夫妻俩知道怎么做？
不过，他们也知道了一个细节，那就是虾尾处的虾线要抽掉！
这样一做，口感立马提升一个档次，却也远远不如客满楼的麻辣小龙虾。
真是奇了怪了！
这樊光庆到底怎么做的？
第二天，姜水生又打包三份麻辣田螺回来。
田螺也很快被裘德海找到，立马炒了一盘。
呸！
真难吃，全是泥巴！
这客满楼真是邪了门儿了，怎么出来的这么好吃？
“！！！”
众人面面相觑，俱是不解。
最后，还是决定去客满楼后厨打探一番，或许就能知道客满楼做麻辣田螺的秘诀。
最后，总算知道别人清洗田螺的方法，但是，做出来的味道还是差了些。
却又不能从客满楼打探出油焖大虾与麻辣田螺的具体做法。
“这樊光庆这是小气，居然不将菜谱教给别的厨子！”裘德海骂骂咧咧道。
客满楼内。
宋有米看着樊光庆劳累的样子，道：“光庆，你这样太累了，不如找个人替你做吧！”
樊光庆这些年虽说一直在客满楼，但他做的管事，每天负责采购菜就行。
整日整日的炒菜，十几年没干过了。
不过在小厨房炒了两天菜，宋有米就明显感觉到樊光庆整个人疲惫了许多。
一整天站在灶膛前，一做就是一天，看得她直心疼。
而且，油焖大虾、麻辣田螺是客满楼现在的招牌菜，每日都卖爆！
一天下来，樊光庆回去便累得直接睡下，早上如果不是她喊，根本起不来。
客满楼这么多事儿，都指着他。
“光庆，你听我一句劝，找个人帮着做，不然，再这样下去，你非倒下去不可！”
听宋有米这么说，樊光庆也开始思考起来。
油焖大虾跟爆炒田螺是客满楼的招牌不错，但是，他也不可能一年全年无休，一直这么干下去。
所以，是时候考虑一个接班人，专门来做招牌菜。
永富村。
周立垒一家、村长一家、何春生一家、周巧兰、春桃一家全部在开荒？
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临仙楼后厨。
掌柜的，以及几个大厨围着三盘子油焖大虾。
掌柜的道：“今晚必须将这道菜研究出来。”
几人学着掌柜的吃过之后，俱感觉好吃，甚至能尝出一些调料。
只是，这虾他们怎么没见过？
忽然，有人道：“这东西，我怎么好像在哪儿见过？但一时又想不起来？”
连材料都不知道是什么，怎么研究？
按理来说，他们都是经验丰富的大厨，什么食物没见过？
偏偏这个就是没见过。
于是把整个临仙楼的伙计叫过来，终于有人认出：“这不是我们村田里的红壳儿嘛！”
裘德海立即大喜：“你们村有？”
“有！”
“现在，你就回去把这东西给我弄过来，越快越好！”
裘德海甚至给那个伙计安排了临仙楼的马车一起去。
傍晚，小龙虾终于带回来。
后厨忙着按照客满楼的做法，将麻辣小龙虾做出来。
当第一盘小龙虾出来的时候，众人惊叹，是这个味儿，但是，又不是这个味儿。
所有人都尝了一遍，一致投客满楼的小龙虾好吃。
不过，他们依葫芦画瓢，也差不了多少。
起码，他们也能有麻辣小龙虾这道菜了！
晚上，临仙楼立马将这道菜给打出去。
果然，很多人一听说，临仙楼也有这道菜，而且，还不用排队，纷纷都过去。
只是，尝过客满楼麻辣小龙虾的一下子对比出来。
不过，那些没吃过却觉得非常好吃。
临仙楼的生意好了起来，但又没那么好。
起码，客满楼的忠实食客吃一次，就不会再来吃这里的麻辣小龙虾。
“这客满楼的小龙虾到底怎么做的？”裘德海纳闷道。
客满楼的菜他们都尝过了，也用的一样的小龙虾，怎么就不对？
于是，裘德海准备拿钱收买客满楼的后厨的人，打探做小龙虾的事。
最后，打探是打探到了一些，但是，仅限于后厨的伙计。
因为，这道菜只有樊光庆夫妻俩知道怎么做？
不过，他们也知道了一个细节，那就是虾尾处的虾线要抽掉！
这样一做，口感立马提升一个档次，却也远远不如客满楼的麻辣小龙虾。
真是奇了怪了！
这樊光庆到底怎么做的？
第二天，姜水生又打包三份麻辣田螺回来。
田螺也很快被裘德海找到，立马炒了一盘。
呸！
真难吃，全是泥巴！
这客满楼真是邪了门儿了，怎么出来的这么好吃？
“！！！”
众人面面相觑，俱是不解。
最后，还是决定去客满楼后厨打探一番，或许就能知道客满楼做麻辣田螺的秘诀。
最后，总算知道别人清洗田螺的方法，但是，做出来的味道还是差了些。
却又不能从客满楼打探出油焖大虾与麻辣田螺的具体做法。
“这樊光庆这是小气，居然不将菜谱教给别的厨子！”裘德海骂骂咧咧道。
客满楼内。
宋有米看着樊光庆劳累的样子，道：“光庆，你这样太累了，不如找个人替你做吧！”
樊光庆这些年虽说一直在客满楼，但他做的管事，每天负责采购菜就行。
整日整日的炒菜，十几年没干过了。
不过在小厨房炒了两天菜，宋有米就明显感觉到樊光庆整个人疲惫了许多。
一整天站在灶膛前，一做就是一天，看得她直心疼。
而且，油焖大虾、麻辣田螺是客满楼现在的招牌菜，每日都卖爆！
一天下来，樊光庆回去便累得直接睡下，早上如果不是她喊，根本起不来。
客满楼这么多事儿，都指着他。
“光庆，你听我一句劝，找个人帮着做，不然，再这样下去，你非倒下去不可！”
听宋有米这么说，樊光庆也开始思考起来。
油焖大虾跟爆炒田螺是客满楼的招牌不错，但是，他也不可能一年全年无休，一直这么干下去。
所以，是时候考虑一个接班人，专门来做招牌菜。
永富村。
周立垒一家、村长一家、何春生一家、周巧兰、春桃一家全部在开荒？
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